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  • 【水谷豊の芸能人グルメ】神戸『堂源』の冷やしすだち蕎麦【豊さんと憲武ちゃん!旅する相棒】

    【水谷豊の芸能人グルメ】神戸『堂源』の冷やしすだち蕎麦【豊さんと憲武ちゃん!
    テレビ『豊さんと憲武ちゃん!旅する相棒』で水谷豊さんが神戸でおすすめのお店を紹介。神戸のお蕎麦屋『堂源』さんの夏季限定メニュー「冷やしすだち蕎麦」を紹介しました。





    【堂源】基本情報


    店名 堂源
    営業時間 11:30~14:00(L.O13:00)
    18:00~21:00(L.O20:00)
    お蕎麦がなくなり次第終了
    住所 兵庫県神戸市中央区北長狭通3-11-17 ベルズコート 2F
    アクセス 元町駅(阪神)から275m


    【堂源】テレビで紹介



    『堂源』に登場!

    テレビ『豊さんと憲武ちゃん!旅する相棒 思い出の神戸編』で水谷豊さんが神戸でおすすめのお店を紹介。神戸のお蕎麦屋『堂源』さんの夏季限定メニュー「冷やしすだち蕎麦」を食べました。

    メディアで取り上げられる話題店

    これまでにも多くのメディアに取り上げられているお店です。放送後はかなりの人気っぷりでメニューの一部が売り切れることもあるんだとか。


    堂源の口コミ情報



    呑んだ翌日の #堂源 さん #出汁 ‼️しみるわ〜(*´꒳`*) #冷やしすだち蕎麦 土日は+300円で #炊き込みご飯 と 小鉢の セットに出来ます🙆‍♀️ また行きます😄

    うんまっ😳💕 すだちの酸味と香りが効いててあっさりした出汁が良き\( ˆoˆ )/ ⋆ 昼はランチセットもあるみたいやから土曜にも行ってみたいなあ🤔 てか、今日も蒸し暑いから食べたい(笑) thanks to suu♡

    鴨せいろ☺︎ とても美味しいお蕎麦でした♡

    そば処 堂源✨ ランチメニューのせいろセット✨ 女性の店主さんが 蕎麦打ちされてます🤗 細めでコシが強くて、 のど越しがよかったです✨ トマトの炊き込みご飯も美味しかったよ🍅 器は、全て大好きな丹波焼でした🤗✨

    堂源とは



    女性が打つ蕎麦屋『堂源』

    神戸市中央区、元町駅から北東へ徒歩4〜5分。螺旋階段を上がって二階にお店があります。女性が打つ蕎麦のお店で話題の『堂源』さん。店主(東野 ともえ)さんは、神戸の老舗そば屋の“堂賀”で修行されていたそうです。

    繊細な味でファンを魅了

    蕎麦の出汁は甘さ抑えてあり美味しいです。冷やしすだち蕎麦などの冷たいお蕎麦のメニューも充実しています。


    【堂源】人気メニュー



    以下はメニューの一例です。

    せいろ・・・・・・・・・・・・・850円
    つけとろ・・・・・・・・・・・1350円
    梅せいろ・・・・・・・・・・・1000円
    おろしそば・・・・・・・・・・1200円
    冷し梅そば・・・・・・・・・・1200円
    冷豚しゃぶそば・・・・・・・・1400円
    鴨せいろ・・・・・・・・・・・1500円

    お一人様2,000円程度の予算になりそうです。


    堂源はSNSで話題









    instagramやTwitterでも話題のお蕎麦やさんです。兵庫県へお越しの際はぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか?


    【堂源】アクセス情報


    店名 堂源
    営業時間 11:30~14:00(L.O13:00)
    18:00~21:00(L.O20:00)
    お蕎麦がなくなり次第終了
    住所 兵庫県神戸市中央区北長狭通3-11-17 ベルズコート 2F
    アクセス 元町駅(阪神)から275m


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