テレビ朝日『マツコ＆有吉かりそめ天国』にて、アンジャッシュの渡部さんが大絶賛したホルモンの名店『炭火焼ゆうじ』。食べログ百名店焼肉部門にも選ばれています。お笑い芸人ハナコ岡部も汗をかきながら「美味しい！」を連呼してました。

【炭火焼ゆうじ】基本情報

店名	炭火焼ゆうじ
営業時間	[月～金] 19:00～23:30(L.O) [土] 18:30～23:30(L.O)
住所	東京都渋谷区宇田川町11-1 松沼ビル　１Ｆ
地図・アクセス
アクセス	渋谷駅から徒歩1５分くらい。渋谷駅から607m

炭火焼ゆうじはこんな人にオススメ

家族・子供、知人・友人となどで最高に美味しい絶品ホルモンや焼肉をお楽しみください。

渋谷センター街の喧騒を抜けてわき道に入ると、昭和の香り漂うお店が現れます。それが東京でホルモンと言えば真っ先に名前が挙がる【焼肉ゆうじ】です。

評判のホルモンは、脂がジューシーで口に入れた途端にとろけてしまうほど。その美味しさから鮮度の良さと丁寧さがうかがえます。カルビやロースをはじめとする生肉の質も鮮度も抜群です。

食べログでも賞をいただくほどの名店に選ばれ、口コミ評価は驚異の４つ星以上です。

ホルモン好きなら絶対に食べなきゃいけないのが、ゆうじのホルモン。ピリッと辛くてこれがたまらなく最高に美味しいんです。

炭火焼ゆうじとは

常連客から称賛の意味を込めて「肉に対するこだわりが変態級」と、呼び声高い東京のホルモンの名店です。

客の年齢や好みに合わせて肉のカット加減を変えたり、仕入れた肉の味付けも部位により変えたりなど、驚異的で異常なほどのこだわりを見せます。アンジャッシュ渡部が評価するほどの並外れた職人技と、美味しさに、食べた人はひたすらに度肝を抜かれる、究極のホルモン店です。

夜19時からの営業ですが、開店と同時にあっという間に満席になります。次の回転は21時頃まで待つしかありません。予約ができるのは営業開始２時間のみだとか。

ホルモンが苦手な理由にある、臭みや食べにくさ。これらを忘れさせ、ホルモンの本当の美味しさを味わえるのが、炭火焼ゆうじです。「ホルモンが苦手なのに、ゆうじのホルモンは本当に美味しくて大好きになる！」なんて声も。

メニューにある肉はどれも最高。ご飯は１回じゃ足りないかも。ビールは何杯飲めるはわかりません。あと、ハツ刺しは本当に激ウマなので絶対に注文してください。

食べログ4点超えの実力派です。内臓系焼肉ではガチで本気で間違いなく最高峰。都心部でこれだけのクオリティをこれだけ食べて11,000円はコスパが良いとしか言えません。

【炭火焼ゆうじ】人気メニュー

以下はメニューの一例です。

上カルビ 1,370円
上タン 1,400円
ホルモン 680円
ハラミ 1,300円
上ミノ 890円
牛カシラ 790円

お一人様10,000円程度の予算になりそうです。

【炭火焼ゆうじ】テレビ出演

このお店は、テレビ朝日系番組の「マツコ＆有吉かりそめ天国」にて紹介されました。

番組内では、スペシャル企画でアンジャッシュ渡部さんが、平成３１年間で、一番美味い店10傑を紹介。

アンジャッシュ渡部の平成グルメ10傑、東京都は宇田川町にある「炭火焼ゆうじ」。巷でめちゃくちゃ名の知れた焼肉の名店です。

この日のリポーターはお笑い芸人のハナコ岡部大、渡部の私物だというTシャツを着て入店。オーナーの方の強烈なこだわりを知ることのできる焼肉屋です。

味わうのは「シマチョウ」、シンプルだが臭みがなくてガツンと肉を感じられます。渡部のオススメが「ホルモン盛り合わせ」、9種類のホルモンが味わえる一皿で、岡部も終始「美味しい！」を連発。SNSなどでも高評価があまりにも多すぎるお店。ヤラセではなく本気で美味しい焼肉屋だと言うことがわかります。

炭火焼ゆうじの口コミ情報

instagramやツイッターでも、たくさんの人が投稿しています。見ていると完全に飯テロです。食べたくて仕方ありません・・・。

ハツサシ一皿たべちゃったごみん。 (@ 炭火焼ゆうじ w/ 4 others) http://t.co/UTZA5A5Vxv pic.twitter.com/9ODpce2Df6
— 葡萄の飲み物 (@budou_nomimono) 2014年3月28日

ハツサシ・・・。これ本当に美味しいですよ。まじで。食べないと損します。こんな美味い料理、どこで食べれるんですか。

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『炭火焼ゆうじ』煙モクモクの店内だけど🤣ホルモン美味しかった😆 #焼肉 #炭火焼 #ハツ刺し #焼きレバー #ふわ #ホルモン #こぷちゃん #ホルモン #上ミノ #ギャラ #すい臓 #やん #ハツあぶら #こぷちゃん #サーロイン #ざぶとん #みすじ #炭火焼ゆうじ

kim2さん(@takeshi39)がシェアした投稿 - 2019年 3月月27日午後3時27分PDT

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・ぷりっぷり🐮 ・ #炭火焼ゆうじ #ホルモン

藤原絵里 Eri Fujiwaraさん(@erifujiwara0523)がシェアした投稿 - 2018年 9月月24日午後4時51分PDT

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お疲れ様です。先日のディナー🍴 炭火焼ゆうじさんへ✨ 山盛り美味しくいただきました😆 いつも、突然連絡来店で申し訳ありません（感謝）また、宜しくお願い致しますm(_ _)m #炭火焼ゆうじ #焼肉ゆうじ #ゆうじ #最強焼肉 #お肉の神様 #japanfood #japan

ace.f.ceo-Japanさん(@goodspeed1999japan)がシェアした投稿 - 2017年 4月月14日午後11時12分PDT

オーナーゆうじさんの人柄が好きでお店に行くという方もいるそうですよ♪

【炭火焼ゆうじ】アクセス情報

店名	柳家（やなぎや）
営業時間	[月～土] 12:00～15:00 17:00～22:00 [日] 12:00～15:00 17:00～21:00 日曜営業
住所	岐阜県瑞浪市陶町猿爪573-27
地図・アクセス
アクセス	中央線瑞浪駅からタクシーで２０分（片道約４０００円/台）です。車なら３６３号線で中央線瑞浪駅・明智鉄道明智駅より、東濃鉄道バス明智線陶旭町バス停下車徒歩５分です。瑞浪駅から無料送迎あり